Лимон - очень полезный для человеческого организма фрукт. Сок лимона содержит цитрин. Данное вещество в сочетании с витамином С благотворно влияет на окислительно-восстановительные процессы в организме человека, на обмен веществ, а также укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных сосудов. Некоторые любители чая с лимоном в довершение чаепития съедают этот фрукт. Существует мнение, что лимон может впитывать в себя нежелательные вещества из чая, которые отрицательно воздействуют на организм человека. Но так ли это на самом деле?

Если чай, который Вы пьете, качественный, то он не может содержать нежелательные для организма человека вещества. Качественный чай, наоборот, содержит экстрактивные вещества, оказывающие бодрящий эффект на человеческий организм и снимающий усталость. Если вся эта польза попадет в организм человека вместе с лимоном, что же в этом плохого? В то же время лимон – это цитрусовый фрукт, в его составе много витамина С, который укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует разжижению крови. Трудно не сказать об аромате, которым насыщается чай благодаря лимону. Хотя, как и любой цитрус, лимон может быть аллергеном.

Стоит отметить, что в ресторанах многих стран мира принято подавать блюда с лимоном, так как благодаря своей кислотности он способствует повышению аппетита, расщепляет холестерин после приема жирной пищи.

Но как бы ни был вкусен и полезен лимон, людям, имеющим желудочно-кишечные заболевания, не стоит им злоупотреблять. Если у Вас повышенная кислотность желудка, то о пользе частого употребления лимона можно поспорить.

Лимон – это, пожалуй, самый употребляемый цитрусовый фрукт в нашей стране. Мы любим не только класть его в чай, но также используем его в домашнем хозяйстве, но это тема отдельной статьи.